Alimentos
3 ideas para tu menú de San Valentín en casa
Enero 26, 2022
Cuando se trata de celebrar el amor, las cosas más sencillas suelen ser las que más gustan. Nuestro consejo es que prepares una cena para San Valentín a la luz de las velas con música suave de fondo y comida deliciosa. Si no sabes qué cocinar, sigue leyendo porque hemos creado 3 menús de San Valentín con los que conquistarás a tu pareja por el estómago. Los menos experimentados en la cocina triunfarán con nuestro menú fácil y sencillo. Los más cocinitas, encontrarán un menú digno de estrella Michelín. Y para los veganos o vegetarianos, nuestros cocineros Nils y Niklas han elaborado un menú sin productos de origen animal.
Menú de San Valentín fácil y rápido
A veces, no tenemos tiempo suficiente para cocinar o, simplemente, no se nos da muy bien. Como creemos que cualquiera puede cocinar (y disfrutar haciéndolo), te traemos esta opción para una cena de San Valentín fácil y rápida. ¿Por qué pasar mil horas en la cocina si puedes pasarlas con tu pareja?
Primer plato: crema de puerros y patatas
Comienza tu cena para San Valentín con una suave crema de puerros y patatas. Es una receta sencillísima, pero muy aparente. Echa todos los ingredientes a la olla y aporta un aroma fresco con una pincelada dulce y ahumada riquísima gracias al toque especial del Sazonador para Patatas.
Segundo plato: salmón al papillote con verduras
¿Quién dijo que el plato principal es el más difícil? Con este salmón con verduras, preparas un segundo estupendo para sorprender a tu pareja. Y lo mejor: ¡se tarda menos de media hora y el resultado es de 10!
Postre: helado de plátano y topping de chocolate
¿Se puede hacer un helado casero, fácil y rápido? ¡Por supuesto! Solo necesitarás 5 ingredientes. Eso sí, como este helado tiene que enfriar durante bastante rato, te recomendamos prepararlo el día anterior a tu cena de San Valentín. Al día siguiente, sácalo del congelador un poco antes de consumir y ¡disfrutad!
Ingredientes para 2:
- 2 plátanos maduros
- 3 cdas. de bebida de avena o leche entera
- 50 g de cobertura de chocolate amargo
- 2 cdas. de nibs de cacao
- 3 pizcas de Beso de Cacao
Preparación:
Los plátanos puedes congelarlos el día anterior o incluso mucho antes. Nuestro consejo es que siempre que tengas algún plátano demasiado maduro, lo cortes en trozos pequeños y los congeles. Así, cada vez que te apetezca un dulce, podrás preparar esta receta en pocos minutos. También puedes utilizarlos para elaborar un esponjoso bizcocho de plátano como el que encontrarás aquí.
Menú de San Valentín para cocinitas
¿Quieres dejar con la boca abierta a tu pareja gracias a tus dotes culinarias? ¡Atrévete con este menú de San Valentín! No te preocupes, sigue siendo un menú muy sencillo, muy al estilo Just Spices, pero un poco más elaborado para que conquistes a cualquier sibarita.
Primer plato: patatas gratinadas con especias
Uno de nuestros platos favoritos: estas patatas gratinadas. La cremosidad, el sabor del queso gratinado, el toque a especias… ¡Lo estamos saboreando de tan solo imaginarlo! Nuestro Sazonador para Patatas es el gran protagonista por su nota ligeramente picante a pimienta y el aroma del ajo y el macis.
Segundo plato: merluza rellena
En esta propuesta de cena de San Valentín hemos incluido un clásico que nunca pasa de moda: el pescado. Enciende el horno y elabora esta deliciosa merluza rellena condimentada con nuestro Sazonador para Pescado. El aroma fresco del perejil y el mirto limón contrasta con la intensidad de la pimienta Tellicherry y el sabor tostado del ajo. ¡Una combinación ganadora!
Postre: Coulant de chocolate
Un plato con nombre francés que incluye uno de los ingredientes afrodisíacos por excelencia, el cacao. ¿Podría haber un final mejor para este menú de San Valentín? ¡Nosotros creemos que no!
Ingredientes:
- 50 g de mantequilla (+ un poco más para engrasar)
- 80 g de chocolate de cobertura amargo
- 2 huevos
- 50 g de azúcar moreno
- 30 g de harina
- 3 pizcas del Beso de Cacao
Preparación:
Menú de San Valentín vegano y vegetariano
A día de hoy, preparar menús veganos y vegetarianos es muy sencillo. En el mercado hay muchas opciones disponibles para sustituir los productos de origen animal y nuestro espacio de recetas está lleno de inspiración para que descubras las recetas veganas y vegetarianas más deliciosas sin complicarte la vida.
Primer plato: Quinoa con verduras
Esta receta de quinoa con verduras es la definición perfecta de un primer plato sencillo, delicioso y sorprendente. La quinoa se mezcla con la explosión de sabores de las distintas verduras, que puedes personalizar a tu gusto, y el aroma del Sazonador Verduras al Horno.
Segundo plato: Lasaña vegana
Esta lasaña vegana es la auténtica estrella de este menú de San Valentín. La cremosidad de esta bechamel vegana te encantará y la mezcla de verduras te hará soñar. Sus ingredientes son fáciles de encontrar y su preparación te parecerá pan comido.
Ingredientes:
- 200 g de macarrones
- 1 cebolla pequeña
- 1 diente de ajo pequeño
- 125 g de champiñones
- 75 g de espinacas baby
- 1/2 lata de garbanzos cocidos de unos 400 g
- 1 cda. de aceite de oliva
- 125 ml de nata de avena
- 2 pizcas del Sazonador Pasta
Preparación:
Postre: Energy balls
Una alternativa estupenda a los bombones que contienen, por ejemplo, leche son las energy balls. Además, no solo es vegano: ¡tampoco contiene azúcares añadidos! Un placer dulce irresistible que pone la guinda final a esta cena de San Valentín de ensueño.
El set de especias para cocinar en pareja
Hazte ahora con nuestro Set San Valentíncon 5 sazonadores variados para preparar todas estas recetas y muchas más. ¡También es perfecto para regalar o cocinar en pareja! Esperamos que disfrutes del tiempo de calidad con tu pareja y que celebreis el amor como se merece.