Aguacate al horno con huevo | Receta

Name: Aguacate al horno con huevo
Cook time: 25 min
Yield: 2 Personen
Ingredients: 1 aguacate; 2 cdas. de aceite de oliva; 2 lonchas de jamón cocido; 2 huevos; 2 pizcas JS Aguacate Topping

Nils

Valoración:

0 % of 100

(1) Valora la receta

Tiempo de elaboración:

25 min.

Dificultad:

fácil

personas

Ingredientes

2 pizcas

JS Aguacate Topping
1

aguacate
2 cdas.

de aceite de oliva
2 lonchas

de jamón cocido
2

huevos

Preparación

Precalienta el horno a 180 °C (ventilador).

Corta el aguacate por la mitad y quítale el hueso. Con ayuda de un pincel extiende un poco de aceite de oliva por ambas mitades del aguacate y colócalas hacia arriba sobre una bandeja de horno cubierta con papel.

Pon el jamón donde estaba el hueso del aguacate dejando un hueco en el centro donde cascar el huevo con cuidado.

Hornea el aguacate durante unos 20 minutos y cuando esté listo, echa por encima un poco del Aguacate Topping.

Preparación

Precalienta el horno a 180 °C (ventilador).

Pon el jamón donde estaba el hueso del aguacate dejando un hueco en el centro donde cascar el huevo con cuidado.

Hornea el aguacate durante unos 20 minutos y cuando esté listo, echa por encima un poco del Aguacate Topping.

Aguacate al horno con huevo

Para las personas que no conciben su vida sin el aguacate, traemos esta receta de aguacate al horno con huevo. Si te gusta el guacamole y las tostadas con aguacate, entonces esta receta te va a encantar porque es puro aguacate, pero con huevo, jamón y Aguacate Topping ¿Podría haber algo mejor?

Otras recetas con aguacate

Desde Just Spices nos declaramos fans del aguacate, por eso tenemos recetas como este bagel de aguacate, este bowl de aguacate y pollo o las quesadillas con aguacate. Si quieres adentrarte en este universo del aguacate y descubrir recetas que harán muy felices a tus papilas gustativas, visita nuestra sección de recetas con aguacate.