Arroz tres delicias | Receta
Arroz tres delicias | Receta
Tiempo de elaboración:
30 min.
Dificultad:
fácil
personas
-
2 cdtas.Sazonador para arroz"¡Super sabroso! Perfecto para condimentar un poco el arroz" 4,99 € 90,73 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
2 tazasde arroz blanco
-
4 tazasde agua
-
200 gde jamón cocido (opcional)
-
150 gde guisantes
-
2zanahorias
-
2huevos
-
1 dientede ajo
-
1cebolla
-
sal al gusto
1
En una cacerola grande, añade las 4 tazas de agua y una pizca de sal. Cuando el agua empiece a hervir, agrega las 2 tazas de arroz y las dos cucharaditas del Sazonador para Arroz. Tapa la cacerola y cocina a fuego medio-bajo hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya evaporado. Esto tomará unos 15-20 minutos. Una vez listo, reserva.
2
Mientras el arroz se cocina, calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo, y sofríe hasta que estén dorados y fragantes. Luego, incorpora las zanahorias peladas y cortadas en cuadraditos y cocina hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
3
Agrega los guisantes congelados y el jamón en cubos a la sartén. Cocina por otros 5 minutos, removiendo ocasionalmente.
4
En un bol pequeño, bate ligeramente los huevos. Calienta la otra cucharada de aceite de oliva en una sartén aparte a fuego medio y añade los huevos batidos. Cocina, revolviendo constantemente, hasta que los huevos estén cocidos pero aún suaves. Resérvalos.
5
Añade el arroz cocido a la sartén. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes. Luego, incorpora los huevos revueltos y mezcla nuevamente.
6
Espolvorea unas pizcas del Sazonador para Arroz sobre el arroz tres delicias. Remueve bien para que todos los sabores se integren.
7
Rectifica de sal si es necesario. ¡Buen provecho!
Sugerencia:
puedes personalizar esta receta sustituyendo el jamón cocido por gambas o pollo. Por supuesto, también puedes hacer una versión vegetariana.
Preparación
1
En una cacerola grande, añade las 4 tazas de agua y una pizca de sal. Cuando el agua empiece a hervir, agrega las 2 tazas de arroz y las dos cucharaditas del Sazonador para Arroz. Tapa la cacerola y cocina a fuego medio-bajo hasta que el arroz esté tierno y el agua se haya evaporado. Esto tomará unos 15-20 minutos. Una vez listo, reserva.
2
Mientras el arroz se cocina, calienta 1 cucharada de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo, y sofríe hasta que estén dorados y fragantes. Luego, incorpora las zanahorias peladas y cortadas en cuadraditos y cocina hasta que estén tiernas, aproximadamente 5 minutos.
3
Agrega los guisantes congelados y el jamón en cubos a la sartén. Cocina por otros 5 minutos, removiendo ocasionalmente.
4
En un bol pequeño, bate ligeramente los huevos. Calienta la otra cucharada de aceite de oliva en una sartén aparte a fuego medio y añade los huevos batidos. Cocina, revolviendo constantemente, hasta que los huevos estén cocidos pero aún suaves. Resérvalos.
5
Añade el arroz cocido a la sartén. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes. Luego, incorpora los huevos revueltos y mezcla nuevamente.
6
Espolvorea unas pizcas del Sazonador para Arroz sobre el arroz tres delicias. Remueve bien para que todos los sabores se integren.
7
Rectifica de sal si es necesario. ¡Buen provecho!
Sugerencia:
puedes personalizar esta receta sustituyendo el jamón cocido por gambas o pollo. Por supuesto, también puedes hacer una versión vegetariana.
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Ingredientes
personas
-
2 cdtas.Sazonador para arroz"¡Super sabroso! Perfecto para condimentar un poco el arroz" 4,99 € 90,73 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
2 tazasde arroz blanco
-
4 tazasde agua
-
200 gde jamón cocido (opcional)
-
150 gde guisantes
-
2zanahorias
-
2huevos
-
1 dientede ajo
-
1cebolla
-
sal al gusto
