Berenjena en freidora de aire | Receta

Name: Berenjena en freidora de aire
Cook time: 25 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 berenjena; Harina para rebozar; Sal; 2 pizcas JS Sazonador Verduras al Horno; Aceite en spray; Miel de caña al gusto

Nils

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Tiempo de elaboración:

25 min.

Dificultad:

fácil

personas

Ingredientes

Para la berenjena en freidora de aire:
2 pizcas

JS Sazonador Verduras al Horno
1

berenjena
Harina para rebozar
Sal
Aceite en spray
Además:
Miel de caña al gusto

Preparación

Corta la berenjena en rodajas algo gruesas y, luego, en bastones. Coloca los bastones en un recipiente, añade sal por encima y deja reposar durante al menos 30 minutos para retirar el amargor. Transcurrido este tiempo, escurre el líquido que hayan expulsado.

Precalienta la freidora de aire a 185ºC durante 5 minutos. Rocía el cestillo de la freidora de aire con aceite en spray.

Vierte harina en un plato hondo y mezcla con el Sazonador Verduras al Horno. Reboza las berenjenas por todos lados, colócalas en el cestillo de la freidora de aire sin amontonar y rocía con aceite en spray.

Programa la freidora de aire a 185º durante unos 15 o 20 minutos o hasta que la berenjena se dore. Saca los bastones de berenjena de la freidora de aire, sirve con unos hilitos de miel de caña por encima ¡y disfruta!

Sugerencia: Si quieres, puedes cortar la berenjena en rodajas en lugar de bastones. ¡Tendrás que tener cuidado de que no queden demasiado finas o tendrás chips en lugar de berenjena frita para comer!

Preparación

Precalienta la freidora de aire a 185ºC durante 5 minutos. Rocía el cestillo de la freidora de aire con aceite en spray.

BERENJENA EN FREIDORA DE AIRE

Las berenjenas fritas con miel de caña son todo un regalo para el paladar. La textura ligeramente crujiente por fuera a la vez que esponjosa por dentro y el toque de sabor único que le aporta la miel de caña hacen de este uno de los platos más ricos de nuestra gastronomía. Ahora, con esta receta de berenjena en freidora de aire, podrás disfrutar de unas ricas berenjenas fritas con miel de caña en una versión menos aceitosa y más sabrosa gracias al Sazonador Verduras al Horno. ¡Ni los más pequeños de la casa podrán resistirse a nuestra berenjena en airfryer!

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Ingredientes

personas