Bizcocho de canela
Bizcocho de canela | Receta
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Just Spices
Tiempo de elaboración:
25 min.
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Tiempo de horneado:
60 min.
Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices
Dificultad:
fácil
Porciones
  • Para la masa:

  • 1,5 cdas.
    Canela en Polvo
    Canela para recetas dulces y saladas 2,99 € 74,75 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
  • 250 g
    de mantequilla blanda
  • 300 g
    de azúcar moreno
  • 5
    huevos
  • 500 g
    de harina
  • 100 ml
    de leche entera
  • Un poco de mantequilla para engrasar el molde
  • Para el glaseado y la cobertura:

  • 125 g
    de azúcar glas
  • 2 cdas.
    de agua
  • 5 galletas
    de canela en forma de estrella

1
Precalienta el horno a 180 grados con calor arriba y abajo.


2
Engrasa el molde del bizcocho con un poco de mantequilla.


3
Bate la mantequilla, el azúcar y la Canela en Polvo en un bol. Añade uno a uno los huevos y remueve bien.


4
Mezcla la harina y la levadura en polvo en un cuenco y tamiza la mezcla sobre la masa alternándola con la leche.


5
Vierte la masa en el molde y hornea durante unos 55-60 minutos hasta que se dore. Deja enfriar completamente y desmolda.


6
Para el glaseado, mezcla el azúcar glas y el agua y extiéndelo sobre el bizcocho. Reparte las galletas de canela en forma de estrellas por encima y deja que el glaseado se endurezca durante 20 minutos.

Preparación

1
Precalienta el horno a 180 grados con calor arriba y abajo.


2
Engrasa el molde del bizcocho con un poco de mantequilla.


3
Bate la mantequilla, el azúcar y la Canela en Polvo en un bol. Añade uno a uno los huevos y remueve bien.


4
Mezcla la harina y la levadura en polvo en un cuenco y tamiza la mezcla sobre la masa alternándola con la leche.


5
Vierte la masa en el molde y hornea durante unos 55-60 minutos hasta que se dore. Deja enfriar completamente y desmolda.


6
Para el glaseado, mezcla el azúcar glas y el agua y extiéndelo sobre el bizcocho. Reparte las galletas de canela en forma de estrellas por encima y deja que el glaseado se endurezca durante 20 minutos.

Bizcocho de canela

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Ingredientes

Porciones
  • Para la masa:

  • 1,5 cdas.
    Canela en Polvo
    Canela para recetas dulces y saladas 2,99 € 74,75 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
  • 250 g
    de mantequilla blanda
  • 300 g
    de azúcar moreno
  • 5
    huevos
  • 500 g
    de harina
  • 100 ml
    de leche entera
  • Un poco de mantequilla para engrasar el molde
  • Para el glaseado y la cobertura:

  • 125 g
    de azúcar glas
  • 2 cdas.
    de agua
  • 5 galletas
    de canela en forma de estrella

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