Salsa boloñesa express
Salsa boloñesa express | Receta
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Just Spices
Tiempo de elaboración:
30 min.
Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices
Dificultad:
fácil
personas
  • 4 cdta.
    Sazonador Pasta
    "Excelente para todos los platos de pasta" 2,99 € 59,80 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
  • 1
    cebolla
  • 1
    zanahoria
  • 2 dientes
    de ajo
  • 2 cdas.
    de aceite de oliva
  • 250 g
    de carne picada
  • 400 g
    de tomates troceados
  • 200 g
    de espaguetis
  • 50 ml
    de leche entera
  • 50 g
    de parmesano rallado
  • sal al gusto

1
Pela la cebolla y córtala en trozos finos. Pela y corta en trocitos grandes la zanahoria. Pela y pica el ajo en trozos finos.


2
En una olla grande, calienta el aceite de oliva y rehoga las verduras a fuego medio durante 5 minutos. Añade la carne picada y sofríe a fuego alto durante 4 minutos, hasta que se dore y se desmenuce.


3
Añade los tomates y condimenta con el Sazonador Pasta. Cocínalo a fuego medio durante 20 minutos. Prueba y corrige el punto de sal.


4
En una cacerola aparte, pon a hervir abundante agua para la pasta, cuece los espaguetis según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente, y escúrrelos.


5
Antes de que termine el tiempo de cocción de la salsa, añade la leche, e incorpora la pasta. Sírvela con el queso parmesano.

Preparación

1
Pela la cebolla y córtala en trozos finos. Pela y corta en trocitos grandes la zanahoria. Pela y pica el ajo en trozos finos.


2
En una olla grande, calienta el aceite de oliva y rehoga las verduras a fuego medio durante 5 minutos. Añade la carne picada y sofríe a fuego alto durante 4 minutos, hasta que se dore y se desmenuce.


3
Añade los tomates y condimenta con el Sazonador Pasta. Cocínalo a fuego medio durante 20 minutos. Prueba y corrige el punto de sal.


4
En una cacerola aparte, pon a hervir abundante agua para la pasta, cuece los espaguetis según las instrucciones del paquete hasta que estén al dente, y escúrrelos.


5
Antes de que termine el tiempo de cocción de la salsa, añade la leche, e incorpora la pasta. Sírvela con el queso parmesano.

SALSA BOLOÑESA EXPRÉS

Te traemos una receta sencilla y rápida de salsa boloñesa, ideal para tu pasta favorita. Puedes incluir este plato en tu menú semanal o a tus recetas batch cooking, gracias a que lo tendrás preparado en 30 minutos. El secreto está, por supuesto, en nuestro Sazonador Pasta. ¡Pruébalo hoy!

 

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Ingredientes

personas
  • 4 cdta.
    Sazonador Pasta
    "Excelente para todos los platos de pasta" 2,99 € 59,80 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
  • 1
    cebolla
  • 1
    zanahoria
  • 2 dientes
    de ajo
  • 2 cdas.
    de aceite de oliva
  • 250 g
    de carne picada
  • 400 g
    de tomates troceados
  • 200 g
    de espaguetis
  • 50 ml
    de leche entera
  • 50 g
    de parmesano rallado
  • sal al gusto

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