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Bowl low carb de crudités

Bowl low carb de crudités | Receta

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Bowl low carb de crudités | Receta

Name: Bowl low carb de crudités
Cook time: 10 min
Yield: 2 Personen
Ingredients: 2 huevos; 1 zanahoria; 1 pepino; 150 g de tomates cherry; 1 aguacate; 2 puñados de lechuga; 1 porción de berros; 250 g de queso quark; 1 limón; 4 pizcas JS Mix Queso Finas Hierbas; 3 pizcas JS Sazonador Verduras

Nils

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Tiempo de elaboración:

10 min.

Dificultad:

fácil

personas

Ingredientes

3 pizcas

Sazonador Verduras
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4 pizcas

JS Mix Queso Finas Hierbas
2

huevos
1

zanahoria
1

pepino
150 g

de tomates cherry
1

aguacate
2 puñados

de lechuga
1 porción

de berros
250 g

de queso quark
1

limón

Preparación

Cuece los huevos en agua hirviendo durante 8 minutos.

Pela las zanahorias, córtalas en rebanadas de 1 cm de grosor y luego en tiras largas. Corta el pepino en cuartos, quítale las semillas y córtalo en tiras. Corta el aguacate por la mitad, retira el hueso y la piel y córtalo en rodajas.

Para la salsa, pon el queso quark en un tazón, sazona con el Mix Queso Finas Hierbas y el Sazonador Verduras. Añade el zumo de limón.

Pon la lechuga en 2 cuencos y encima coloca los crudités de verduras. Pela los huevos y córtalos por la mitad. Termina con los berros por encima. Sirve con la salsa de queso quark.

Preparación

Cuece los huevos en agua hirviendo durante 8 minutos.

Para la salsa, pon el queso quark en un tazón, sazona con el Mix Queso Finas Hierbas y el Sazonador Verduras. Añade el zumo de limón.

Pon la lechuga en 2 cuencos y encima coloca los crudités de verduras. Pela los huevos y córtalos por la mitad. Termina con los berros por encima. Sirve con la salsa de queso quark.