Hinojo a la parrilla | Receta
Hinojo a la parrilla | Receta
Tiempo de elaboración:
30 min.
Dificultad:
fácil
personas
-
2 cdtas.Sazonador Verduras MediterráneasMezcla con especias para platos de verduras 2,99 € 59,80 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
2bulbos de hinojo
-
1 cdta.de miel
-
1 cdta.de mostaza dulce
-
1 cda.de vinagre balsámico
-
50 mlde kétchup
-
4 cdas.de aceite de oliva
-
cebollino o las hojas de hinojo
1
Precalienta la parrilla o barbacoa a fuego medio-alto.
2
Lava los bulbos de hinojo, retira las capas exteriores duras, corta las puntas y corta el hinojo en rodajas de 1,5 cm de grosor aproximadamente.
3
Para el adobo, mezcla en un cuenco el Sazonador Verduras Mediterráneas, la miel, la mostaza dulce, el vinagre balsámico, el kétchup y el aceite de oliva.
4
A continuación, unta ambos lados de las rodajas de hinojo con la marinada, coloca el hinojo en la parrilla y ásalo durante unos 5-7 minutos por cada lado, o hasta que esté blando y tenga marcas de la parrilla.
5
Retira el hinojo de la parrilla, adórnalo con cebollino o con las hojas de hinojo al gusto y sírvelo caliente como guarnición.
Preparación
1
Precalienta la parrilla o barbacoa a fuego medio-alto.
2
Lava los bulbos de hinojo, retira las capas exteriores duras, corta las puntas y corta el hinojo en rodajas de 1,5 cm de grosor aproximadamente.
3
Para el adobo, mezcla en un cuenco el Sazonador Verduras Mediterráneas, la miel, la mostaza dulce, el vinagre balsámico, el kétchup y el aceite de oliva.
4
A continuación, unta ambos lados de las rodajas de hinojo con la marinada, coloca el hinojo en la parrilla y ásalo durante unos 5-7 minutos por cada lado, o hasta que esté blando y tenga marcas de la parrilla.
5
Retira el hinojo de la parrilla, adórnalo con cebollino o con las hojas de hinojo al gusto y sírvelo caliente como guarnición.
HINOJO A LA PARRILLA
¿Buscas algo diferente para tu parrillada? ¡Prueba esta receta de hinojo a la parrilla! Este plato destaca por su toque anisado y aromático, al combinar el bulbo de hinojo con nuestro Sazonador Verduras Mediterráneas. ¡Este verano disfruta de nuevos sabores en tus barbacoas!
RECETAS A LA BARBACOA
Cuando el buen tiempo llama, las recetas a la barbacoa no pueden faltar. Desde jugosas brochetas de pollo hasta un tierno solomillo de cerdo. ¿Y qué tal unas verduras a la parrilla para acompañar? Da igual la receta que elijas, lo importante es disfrutar del aire libre y de la compañía de tus seres queridos, asegurando un banquete relajado y lleno de sabor.
Ingredientes
personas
-
2 cdtas.Sazonador Verduras MediterráneasMezcla con especias para platos de verduras 2,99 € 59,80 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
2bulbos de hinojo
-
1 cdta.de miel
-
1 cdta.de mostaza dulce
-
1 cda.de vinagre balsámico
-
50 mlde kétchup
-
4 cdas.de aceite de oliva
-
cebollino o las hojas de hinojo
