Cake pops | Receta

Precalienta el horno a 160 °C (ventilador).

Bate la mantequilla con el azúcar glas utilizando unas varillas eléctricas hasta que se haga espuma. Echa uno a uno los huevos y sigue batiendo.

Mezcla la harina con la levadura y el Mix Tartas y Postres. Incorpora esta mezcla a los ingredientes húmedos.

Engrasa el molde de los cake pops y rellénalos con la masa. Hornea durante unos 10 minutos y deja que se enfríen un poco.

Derrite la cobertura al baño María y pica las barritas de chocolate.

Introduce 0,5 cm de los pinchos de madera en el chocolate derretido y, a continuación, clávalos con cuidado en los cake pops. Mete las bolas de cake pop en el chocolate para cubrirlas y decóralas con trozos de las barritas de chocolate. Deja que enfríe la cobertura y sirve.