Canelones con espinacas y ricotta | Receta
Canelones con espinacas y ricotta | Receta
Tiempo de horneado:
30 min.
Dificultad:
fácil
personas
-
Para la salsa de tomate:
-
6 pizcasSazonador Pasta"Excelente para todos los platos de pasta" 2,99 € 59,80 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
9canelones
-
400 gde tomate triturado
-
50 mlde agua
-
1limón, zumo y ralladura
-
1 cda.de vinagre balsámico
-
125 gde queso mozzarella
-
1 puñadode albahaca
-
Para el relleno de espinacas:
-
4 pizcasJS Sazonador Lasaña
-
1 dientede ajo
-
150 gde brotes de espinacas
-
250 gde queso ricotta
1
Lava bien las espinacas, pela el ajo y ponlo todo en la batidora junto con el queso ricotta y el Sazonador Pasta. Bátelo hasta que quede una masa suave.
2
Coloca el relleno terminado en una manga pastelera y rellena los canelones con él.
3
Coloca los canelones rellenos en una cazuela apta para el horno.
4
Precalienta el horno a 180 °C arriba y abajo.
5
Mientras tanto, pon el tomate triturado en un bol con agua, un chorrito de vinagre balsámico, el zumo y la ralladura de medio limón y remueve. Condimenta todo con el Sazonador Espinacas y espárcelo sobre los canelones.
6
Introduce la cazuela en el horno durante unos 25 - 30 minutos.
7
Corta la mozzarella en rodajas y repártela sobre la cazuela 5 minutos antes de que acabe el tiempo de horneado.
8
Cuando la mozzarella se haya derretido, saca la cazuela del horno, espolvorea con un poco de albahaca fresca y sirve los canelones.
Preparación
1
Lava bien las espinacas, pela el ajo y ponlo todo en la batidora junto con el queso ricotta y el Sazonador Pasta. Bátelo hasta que quede una masa suave.
2
Coloca el relleno terminado en una manga pastelera y rellena los canelones con él.
3
Coloca los canelones rellenos en una cazuela apta para el horno.
4
Precalienta el horno a 180 °C arriba y abajo.
5
Mientras tanto, pon el tomate triturado en un bol con agua, un chorrito de vinagre balsámico, el zumo y la ralladura de medio limón y remueve. Condimenta todo con el Sazonador Espinacas y espárcelo sobre los canelones.
6
Introduce la cazuela en el horno durante unos 25 - 30 minutos.
7
Corta la mozzarella en rodajas y repártela sobre la cazuela 5 minutos antes de que acabe el tiempo de horneado.
8
Cuando la mozzarella se haya derretido, saca la cazuela del horno, espolvorea con un poco de albahaca fresca y sirve los canelones.
CANELONES DE ESPINACAS Y RICOTA
La cocina italiana es una de las más adoradas y no es para menos. ¿Qué te parece si dejamos a un lado la pizza o la pasta y preparamos un plato distinto? Estos canelones de espinacas y ricotta son un buen comienzo. La jugosidad del relleno, con el toque maestro de nuestro Sazonador Lasaña, la cremosidad de la bechamel y el sabor del queso gratinado conseguirán que se te haga la boca agua. ¡Una delicia!
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Ingredientes
personas
-
Para la salsa de tomate:
-
6 pizcasSazonador Pasta"Excelente para todos los platos de pasta" 2,99 € 59,80 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
9canelones
-
400 gde tomate triturado
-
50 mlde agua
-
1limón, zumo y ralladura
-
1 cda.de vinagre balsámico
-
125 gde queso mozzarella
-
1 puñadode albahaca
-
Para el relleno de espinacas:
-
4 pizcasJS Sazonador Lasaña
-
1 dientede ajo
-
150 gde brotes de espinacas
-
250 gde queso ricotta
