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Cebolla encurtida rápida

Cebolla encurtida rápida | Receta

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Cebolla encurtida rápida | Receta

Name: Cebolla encurtida rápida
Prep time: 30 min
Yield: 1 Personen
Ingredients: 1 recipiente hermético de 1 litro; 6 cebollas moradas; 350 ml de vinagre de vino blanco; 350 ml de agua; 100 g de azúcar; 3 pizcas de sal; 5 pizcas JS Pimienta al Ajo

Nils

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Dificultad:

fácil

personas

Ingredientes

5 pizcas

JS Pimienta al Ajo
1

recipiente hermético de 1 litro
6

cebollas moradas
350 ml

de vinagre de vino blanco
350 ml

de agua
100 g

de azúcar
3 pizcas

de sal

Preparación

Lava el recipiente con agua caliente y deja que se seque.

Pela las cebollas, pártelas por la mitad y, después, en pequeñas tiras. Echa las cebollas en el recipiente.

Añade el resto de los ingredientes a una olla y ponlos a hervir. Vierte este líquido por encima de las cebollas y deja que se enfríe por completo. Almacénalo en el frigorífico.

Sugerencia: gracias a los ácidos, las cebollas se pueden conservar durante mucho tiempo y saben cada día incluso mejor.

Preparación

Lava el recipiente con agua caliente y deja que se seque.

Pela las cebollas, pártelas por la mitad y, después, en pequeñas tiras. Echa las cebollas en el recipiente.

Añade el resto de los ingredientes a una olla y ponlos a hervir. Vierte este líquido por encima de las cebollas y deja que se enfríe por completo. Almacénalo en el frigorífico.

Sugerencia: gracias a los ácidos, las cebollas se pueden conservar durante mucho tiempo y saben cada día incluso mejor.