Crepe de espinacas y queso | Receta
Crepe de espinacas y queso | Receta
Tiempo de elaboración:
30 min.
Dificultad:
fácil
Porciones
-
Para la masa del crepe de espinacas y queso:
-
4 pizcasSazonador de Huevos Revueltos"Un toque diferente a los huevos revueltos… ¡Recomendado al 100%!" 4,49 € 74,83 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
150 mlde leche
-
3huevos
-
100 gde harina
-
50 mlde mantequilla derretida
-
4 pizcasde sal
-
Para el relleno:
-
4 pizcasSazonador de Huevos Revueltos"Un toque diferente a los huevos revueltos… ¡Recomendado al 100%!" 4,49 € 74,83 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
500 gde espinacas descongeladas y bien escurridas
-
250 gde queso feta
-
150 gde queso rallado
-
2 cdas.de aceite de oliva
1
Para la masa, mezcla todos los ingredientes en un bol y remueve hasta que quede una mezcla suave y viscosa. Condimenta con el Sazonador de Huevos Revueltos y sal.
2
En una sartén ligeramente engrasada, vierte una cuarta parte de la masa y extiéndela en una capa fina.
3
Fríe durante 2 minutos por cada lado a fuego lento.
4
Retira de la sartén y deja enfriar. Continua haciendo el resto de la masa de la misma manera.
5
Para el relleno, corta el queso feta en dados pequeños.
Pon las espinacas y los dos quesos en un bol y mezcla bien.
6
Condimenta con el Sazonador de Huevos Revueltos.
Unta las crepes con el relleno.
7
Dobla una vez y vuelve a doblar por el lado corto.
Calienta el aceite de oliva en una sartén y haz las crepes a fuego medio durante 5 minutos por ambos lados hasta que el queso se haya fundido bien. ¡Y listo!
Preparación
1
Para la masa, mezcla todos los ingredientes en un bol y remueve hasta que quede una mezcla suave y viscosa. Condimenta con el Sazonador de Huevos Revueltos y sal.
2
En una sartén ligeramente engrasada, vierte una cuarta parte de la masa y extiéndela en una capa fina.
3
Fríe durante 2 minutos por cada lado a fuego lento.
4
Retira de la sartén y deja enfriar. Continua haciendo el resto de la masa de la misma manera.
5
Para el relleno, corta el queso feta en dados pequeños.
Pon las espinacas y los dos quesos en un bol y mezcla bien.
6
Condimenta con el Sazonador de Huevos Revueltos.
Unta las crepes con el relleno.
7
Dobla una vez y vuelve a doblar por el lado corto.
Calienta el aceite de oliva en una sartén y haz las crepes a fuego medio durante 5 minutos por ambos lados hasta que el queso se haya fundido bien. ¡Y listo!
Crepe de espinacas y queso
Con esta receta de crepe de espinacas y queso vas a disfrutar como nunca. No solo por lo fácil que es el proceso de elaboración, sino también por lo delicioso que está.
¡Psst! No olvides utilizar el Sazonador de Huevos Revueltos para el toque maestro.
Otras recetas con espinacas
¿En busca de más recetas con espinacas? ¡No te preocupes! En Just Spices contamos con cientos de ellas. ¿Qué te parecen unos canelones de espinacas y ricotta? ¿Y un quiche de espinacas y queso feta? ¿O mejor unos garbanzos con espinacas? ¡Anímate a probarlas todas!
Ingredientes
Porciones
-
Para la masa del crepe de espinacas y queso:
-
4 pizcasSazonador de Huevos Revueltos"Un toque diferente a los huevos revueltos… ¡Recomendado al 100%!" 4,49 € 74,83 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
150 mlde leche
-
3huevos
-
100 gde harina
-
50 mlde mantequilla derretida
-
4 pizcasde sal
-
Para el relleno:
-
4 pizcasSazonador de Huevos Revueltos"Un toque diferente a los huevos revueltos… ¡Recomendado al 100%!" 4,49 € 74,83 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
500 gde espinacas descongeladas y bien escurridas
-
250 gde queso feta
-
150 gde queso rallado
-
2 cdas.de aceite de oliva
