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Ensalada de garbanzos y tomate | Receta
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Para la ensalada:
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2 cdtas.
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1 latade garbanzos
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1 cda.de aceite de sésamo
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400 gde tomates cherry (de varios colores)
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1cebolla roja
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15 gde perejil
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15 gde menta fresca
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Para el aliño:
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1 cda.
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4 cdas.de aceite de oliva
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2 cdas.de zumo de limón
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sal y pimienta al gusto
ENSALADA DE GARBANZOS Y TOMATE
Esta receta de ensalada de garbanzos y tomate es un plato fresco y delicioso, ideal para cualquier ocasión, ya sea para llevar un día de picnic o un día de trabajo. Este plato es muy fácil de preparar y combina unos garbanzos crujientes con tomates jugosos y el toque especial de nuestro Sal con Tomate para una vinagreta aromática. ¡Disfruta de su sencillez y sabor hoy mismo!
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No hay nada como una buena ensalada para los meses de primavera y verano. Además, siempre puedes meterla en un táper y llevártela a cualquier lado. Eso sí, te recomendamos guardar el aliño aparte en un tarro de cristal para mantener los ingredientes de tu ensalada frescos. Sea cual sea tu ensalada favorita no puede faltar nuestro Ensalada Topping, que le va genial a esta ensalada Waldorf o a esta ensalada de garbanzos crujientes.
¿Necesitas más inspiración? ¡Consulta nuestra colección de recetas de ensaladas y aliños!
Ingredientes
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Para la ensalada:
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2 cdtas.
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1 latade garbanzos
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1 cda.de aceite de sésamo
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400 gde tomates cherry (de varios colores)
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1cebolla roja
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15 gde perejil
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15 gde menta fresca
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Para el aliño:
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1 cda.
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4 cdas.de aceite de oliva
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2 cdas.de zumo de limón
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sal y pimienta al gusto