Fajitas de ternera | Receta

Name: Fajitas de ternera
Cook time: 35 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 8 tortillas de trigo; 500 g de filetes de ternera; 1 cebolla morada; 1 pimiento rojo; 1 pimiento amarillo; 1 lima bio; 1/2 manojo de perejil; 4 cdas. de aceite de oliva; 4 pizcas Sazonador para Fajitas

Nils

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Tiempo de elaboración:

35 min.

Dificultad:

fácil

personas

Ingredientes

8

tortillas de trigo
500 g

de filetes de ternera
1

cebolla morada
1

pimiento rojo
1

pimiento amarillo
1

lima bio
1/2 manojo

de perejil
4 cdas.

de aceite de oliva
4 pizcas

Sazonador para Fajitas

Preparación

Precalienta el horno a 230 °C e introduce la bandeja de horno para que se caliente.

Corta los filetes de ternera en tiras finas. Quítale las semillas a los pimientos y córtalos en tiras. Pela la cebolla, córtala por la mitad y luego en tiras finas.

En un bol, echa las verduras cortadas junto con la carne y condimenta con aceite de oliva y el Sazonador para Fajitas. Reparte los ingredientes sobre la bandeja de horno caliente y hornea durante 10-12 minutos.

Pica el perejil y dos minutos antes de que se terminen de hacer, añádeselo al resto de ingredientes en el horno. Humedece ligeramente las tortillas con agua e introdúcelas en el horno también.

Saca la bandeja del horno, coloca el relleno sobre las tortillas precalentadas y rocíalas con el zumo de la lima. Enrolla la tortilla y ¡a disfrutar!

Preparación

Precalienta el horno a 230 °C e introduce la bandeja de horno para que se caliente.

Corta los filetes de ternera en tiras finas. Quítale las semillas a los pimientos y córtalos en tiras. Pela la cebolla, córtala por la mitad y luego en tiras finas.

Pica el perejil y dos minutos antes de que se terminen de hacer, añádeselo al resto de ingredientes en el horno. Humedece ligeramente las tortillas con agua e introdúcelas en el horno también.

Saca la bandeja del horno, coloca el relleno sobre las tortillas precalentadas y rocíalas con el zumo de la lima. Enrolla la tortilla y ¡a disfrutar!

Fajitas de ternera

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Ingredientes

personas