Helado de café | Receta
Helado de café | Receta
Tiempo de elaboración:
20 min.
Dificultad:
fácil
personas
-
2 cdtas.Beso de café“Mis especias favoritas con el capuccino de la mañana”. 4,99 € 110,89 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
250 mlde nata para montar
-
2 cdas.de café instantáneo
-
200 mlde leche condensada
-
1 cdta.de extracto de vainilla
1
Pon la nata para montar en un bol grande y bátela con una batidora de mano hasta que esté firme. Recuerda: para que se monte la nata tiene que estar fría.
2
Disuelve el café instantáneo en polvo en un poco de agua caliente y déjalo enfriar.
3
Vierte la leche condensada en un cuenco aparte y añade el café instantáneo en polvo enfriado, el Beso de Café y el extracto de vainilla. Mezcla bien.
4
A continuación, incorpora con cuidado la nata a la mezcla de café hasta que todo esté bien mezclado.
5
Vierte la mezcla en un recipiente apto para el congelador y alísalo, cúbrelo con una tapa o film transparente y mételo en el congelador durante al menos 6 horas o toda la noche hasta que el helado esté firme. Remueve bien la mezcla cada media hora para evitar que se formen cristales de hielo.
6
Deja reposar brevemente el helado de café a temperatura ambiente antes de servirlo para que sea más fácil hacer bolitas.
7
Espolvorea el helado con un poco más de Beso de Café al gusto y sírvelo.
Preparación
1
Pon la nata para montar en un bol grande y bátela con una batidora de mano hasta que esté firme. Recuerda: para que se monte la nata tiene que estar fría.
2
Disuelve el café instantáneo en polvo en un poco de agua caliente y déjalo enfriar.
3
Vierte la leche condensada en un cuenco aparte y añade el café instantáneo en polvo enfriado, el Beso de Café y el extracto de vainilla. Mezcla bien.
4
A continuación, incorpora con cuidado la nata a la mezcla de café hasta que todo esté bien mezclado.
5
Vierte la mezcla en un recipiente apto para el congelador y alísalo, cúbrelo con una tapa o film transparente y mételo en el congelador durante al menos 6 horas o toda la noche hasta que el helado esté firme. Remueve bien la mezcla cada media hora para evitar que se formen cristales de hielo.
6
Deja reposar brevemente el helado de café a temperatura ambiente antes de servirlo para que sea más fácil hacer bolitas.
7
Espolvorea el helado con un poco más de Beso de Café al gusto y sírvelo.
HELADO DE CAFÉ
¿Buscas una receta de helado con café? Prueba este delicioso helado de café, enriquecido con nuestro Beso de Café, una combinación equilibrada de especias como la canela y cacao que te sorprenderá. Ideal para una tarde de verano o un postre después de la cena. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a todos!
RECETAS CON CAFÉ
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Ingredientes
personas
-
2 cdtas.Beso de café“Mis especias favoritas con el capuccino de la mañana”. 4,99 € 110,89 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
250 mlde nata para montar
-
2 cdas.de café instantáneo
-
200 mlde leche condensada
-
1 cdta.de extracto de vainilla
