Lubina al horno | Receta

Name: Lubina al horno
Cook time: 30 min
Yield: 2 Personen
Ingredients: 1 lubina (de unos 500 g y sin escamas); 4 cdas. de aceite de oliva; 2 pizcas de sal; 4 pizcas JS Sazonador para Pescado

Nils

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Tiempo de elaboración:

30 min.

Dificultad:

fácil

personas

Ingredientes

4 pizcas

JS Sazonador para Pescado
1

lubina (de unos 500 g y sin escamas)
4 cdas.

de aceite de oliva
2 pizcas

de sal

Preparación

Precalienta el horno a 190 °C (calor arriba y abajo).

Limpia bien el pescado, lávalo por dentro y por fuera, y sécalo con papel de cocina. En función del tamaño del pescado, haz 3 o 4 cortes en la superficie del pescado.

Sazona el pescado con 1 pizca de sal por dentro y otra pizca de sal por fuera. Por dentro espolvorea también 2 pizcas del Sazonador para Pescado. Vierte 2 cucharadas de aceite de oliva por encima y colócalo sobre una bandeja de horno cubierta con papel. Mete el pescado al horno durante 20 minutos. Mientras tanto, mezcla en un bol pequeño 2 cucharadas de aceite de oliva y 2 pizcas del Sazonador para Pescado. Cuando los 20 minutos de horno hayan pasado, extiende esta mezcla con la ayuda de un pincel por encima del pescado y mételo otros 2 o 3 minutos más al horno. Sácalo y sirve.

Consejo: las patatas, los tomates y la cebolla morada son la guarnición perfecta. Solo tendrás que colocarlo todo en la bandeja de horno con un poco de aceite y sal, poner el pescado encima y cocinar todo siguiendo el paso a paso anterior.

Preparación

Precalienta el horno a 190 °C (calor arriba y abajo).

Limpia bien el pescado, lávalo por dentro y por fuera, y sécalo con papel de cocina. En función del tamaño del pescado, haz 3 o 4 cortes en la superficie del pescado.

Lubina al horno

Esta receta de lubina al horno es perfecta si tienes una cena especial y poco tiempo para prepararla. Bastará con espolvorear unas pizcas de nuestr Sazonador para Pescado y, en pocos minutos, estará lista para que puedas disfrutarla con tus seres más queridos.

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Ingredientes

personas