Magdalenas caseras | Receta
Magdalenas caseras | Receta
Tiempo de elaboración:
35 min.
Dificultad:
fácil
Porciones
-
2 cdtas.
-
250 gde harina
-
150 gde azúcar
-
2 cdtas.de levadura
-
60 gde mantequilla
-
250 mlde leche
-
2huevos
-
1limón
-
150 gde frutos rojos frescos o congelados (arándanos o moras)
1
Enciende el horno a 180 °C y coloca moldes de papel en una bandeja de horno para magdalenas.
2
En un bol grande, tamiza la harina y añade la levadura y el Topping Frutos Rojos.
3
En otro bol aparte, bate los huevos con el azúcar con ayuda de un robot de cocina o batidora de varillas durante unos minutos hasta que quede una mezcla esponjosa.
4
Incorpora la mantequilla blanda, la ralladura de limón y la leche. Sigue batiendo durante unos minutos.
5
Vierte la mezcla húmeda en los ingredientes secos y remueve suavemente con movimientos circulares hasta que estén bien integrados.
6
Incorpora los arándanos o frutos rojos a la mezcla.
7
Con una cuchara, distribuye la masa en los moldes para magdalenas, llenándolos aproximadamente tres cuartos.
8
Lleva al horno durante 18-20 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
9
Retira las magdalenas del horno y déjalas enfriar en el molde durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Sugerencia:
puedes decorar tus magdalenas con unas pizcas de Topping Frutos Rojos y arándanos frescos.
Preparación
1
Enciende el horno a 180 °C y coloca moldes de papel en una bandeja de horno para magdalenas.
2
En un bol grande, tamiza la harina y añade la levadura y el Topping Frutos Rojos.
3
En otro bol aparte, bate los huevos con el azúcar con ayuda de un robot de cocina o batidora de varillas durante unos minutos hasta que quede una mezcla esponjosa.
4
Incorpora la mantequilla blanda, la ralladura de limón y la leche. Sigue batiendo durante unos minutos.
5
Vierte la mezcla húmeda en los ingredientes secos y remueve suavemente con movimientos circulares hasta que estén bien integrados.
6
Incorpora los arándanos o frutos rojos a la mezcla.
7
Con una cuchara, distribuye la masa en los moldes para magdalenas, llenándolos aproximadamente tres cuartos.
8
Lleva al horno durante 18-20 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
9
Retira las magdalenas del horno y déjalas enfriar en el molde durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Sugerencia:
puedes decorar tus magdalenas con unas pizcas de Topping Frutos Rojos y arándanos frescos.
MAGDALENAS CASERAS
Te traemos una versión adaptada de la receta de magdalenas caseras. Estas magdalenas te quedarán super esponjosas y cremosas, gracias al toque de los arándanos y nuestro Topping Frutos Rojos. Esta receta es perfecta para una merienda con tus seres queridos. ¡Pruébala hoy mismo y sorprende a todo el mundo!
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Ingredientes
Porciones
-
2 cdtas.
-
250 gde harina
-
150 gde azúcar
-
2 cdtas.de levadura
-
60 gde mantequilla
-
250 mlde leche
-
2huevos
-
1limón
-
150 gde frutos rojos frescos o congelados (arándanos o moras)
