Masa de quiche | Receta
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1 cdta.
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250 gde harina
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125 gde mantequilla fría en cubos
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2yemas de huevo
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2 cdas.de agua
Receta de masa de quiche
Incluso los más experimentados en la cocina tienen miedo a hacer masas. ¡Pero es más fácil de lo que piensas! En esta receta descubrirás cómo elaborar una masa de quiche riquísima con la que preparar mil recetas distintas, como esta quiche de espinacas y queso feta o estas mini quiches de verduras.
Cocina de aprovechamiento
¿Sabías que la quiche es una receta de aprovechamiento estupenda? Tras preparar la masa, puedes rellenarla de los ingredientes que estén a punto de perecer en tu nevera. Si quieres descubrirlo todo sobre la cocina de aprovechamiento y encontrar otras recetas con las que evitar el desperdicio de alimentos, échale un vistazo a este artículo. Y si quieres saberlo todo sobre el mundo de la cocina y las especias, ¡no te puedes perder el resto de nuestras publicaciones en el blog!
Ingredientes
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1 cdta.
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250 gde harina
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125 gde mantequilla fría en cubos
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2yemas de huevo
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2 cdas.de agua