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Merluza rebozada en freidora de aire

Merluza rebozada en freidora de aire | Receta

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Merluza rebozada en freidora de aire | Receta

Name: Merluza rebozada en freidora de aire
Cook time: 30 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 4 filetes de merluza; 100 g de pan rallado; 2 huevos; 1 cda. JS Sazonador para Pescado; 2 cdas. de harina; aceite de oliva; sal y pimienta al gusto

Just Spices

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Tiempo de elaboración:

30 min.

Dificultad:

fácil

personas

Ingredientes

1 cda.

Sazonador para Pescado
Mezcla de especias para pescados y mariscos 5,99 € 99,83 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
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4 filetes

de merluza
100 g

de pan rallado
2

huevos
2 cdas.

de harina
aceite de oliva
sal y pimienta al gusto

Preparación

Sazona los filetes de merluza con sal y pimienta al gusto. En un bol, bate los huevos. En otro recipiente, mezcla el pan rallado con nuestro Sazonador para Pescado.

Pasa cada filete de merluza primero por la harina, después por el huevo batido y, finalmente, cúbrelo bien con el pan rallado sazonado.

Calienta tu freidora de aire a 200 °C durante 3 minutos para que esté lista.

Rocía ligeramente los filetes rebozados con un poco de aceite (en spray o unas gotas). Coloca los filetes en la cesta de la airfryer en una sola capa. Cocina a 200 °C durante 10-12 minutos, girándolos a mitad de cocción para que se doren por ambos lados.

Sírvelo caliente con un chorrito de limón y acompáñalo con tu guarnición favorita, ¡ideal con unas patatas fritas, verduras al vapor o una ensalada fresca!

Preparación

Sazona los filetes de merluza con sal y pimienta al gusto. En un bol, bate los huevos. En otro recipiente, mezcla el pan rallado con nuestro Sazonador para Pescado.

Pasa cada filete de merluza primero por la harina, después por el huevo batido y, finalmente, cúbrelo bien con el pan rallado sazonado.

Calienta tu freidora de aire a 200 °C durante 3 minutos para que esté lista.

Sírvelo caliente con un chorrito de limón y acompáñalo con tu guarnición favorita, ¡ideal con unas patatas fritas, verduras al vapor o una ensalada fresca!