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Mini pancakes de calabaza con sirope de moras
Mini pancakes de calabaza con sirope de moras | Receta
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Mini pancakes de calabaza con sirope de moras | Receta

Nils Nils
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Just Spices
Tiempo de elaboración:
30 min.
Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices
Dificultad:
fácil
personas

Ingredientes

  • Para la masa:

  • 3 pizcas
    Especias Pumpkin Pie
     Especias para tarta de calabaza 5,99 € 119,80 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
    Descubre más productos
    Especias Pumpkin Pie
  • 200 g
    de puré de calabaza
  • 2
    huevos
  • 120 g
    de harina
  • 1 sobre
    de levadura
  • 3 cdas.
    de sirope de arce
  • 1 pizca
    de sal

  • Para la salsa:

  • 450 g
    moras
  • 2 cdas.
    de sirope de agave
1
Mezcla en un bol todos los ingredientes de la masa con ayuda de unas varillas eléctricas hasta que se forme una masa homogénea.
2
Lava las moras, pon la mitad en un bol, échales el sirope de agave y tritura con una batidora eléctrica.
3
Pasa el puré de moras por un colador y mete la salsa al frigorífico hasta el momento de servir.
4
Calienta una sartén antiadherente y haz las mini tortitas del tamaño de una cuchara de café. Deja que se hagan 2 minutos por cada lado. Saca las tortitas de la sartén y reserva.
5
Divide los mini pancakes entre dos boles y decora con las moras y la salsa de moras.
6
Sugerencia: deja volar tu imaginación a la hora de añadir los toppings. Te recomendamos sirope de chocolate, frutas o nibs de cacao.
Preparación
1
Mezcla en un bol todos los ingredientes de la masa con ayuda de unas varillas eléctricas hasta que se forme una masa homogénea.
2
Lava las moras, pon la mitad en un bol, échales el sirope de agave y tritura con una batidora eléctrica.
3
Pasa el puré de moras por un colador y mete la salsa al frigorífico hasta el momento de servir.
4
Calienta una sartén antiadherente y haz las mini tortitas del tamaño de una cuchara de café. Deja que se hagan 2 minutos por cada lado. Saca las tortitas de la sartén y reserva.
5
Divide los mini pancakes entre dos boles y decora con las moras y la salsa de moras.
6
Sugerencia: deja volar tu imaginación a la hora de añadir los toppings. Te recomendamos sirope de chocolate, frutas o nibs de cacao.

Mini pancakes de calabaza con sirope de moras

¿Te apetece un snack dulce? ¡Estos mini pancakes de calabaza con sirope de moras son perfectos para quitarte el gusanillo! Además, gracias a nuestras Especias Pumpkin Pie podrás darles un toque espectacular en cuestión de minutos. ¿A qué esperas para hacerte con ellas?

 

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Aunque parezca extraño, la calabaza no solo puede prepararse en platos salados, sino que también es perfecta para preparar recetas dulces con calabaza. ¿No te lo crees? Entonces prueba esta receta de mini pancakes de calabaza con sirope de moras o, si lo prefieres, estos crumbles de manzana y calabaza. ¡Están de rechupete! También te animamos a que pruebes estos gofres de calabaza y a que prepares esta riquísima tarta americana tradicional de pumpkin pie. ¡No te van a decepcionar! Además, todas estas recetas podrás prepararlas con nuestras Especias Pumpkin Pie. ¡Unas auténticas todoterreno!

 

Ingredientes

personas

  • Para la masa:

  • 3 pizcas
    Especias Pumpkin Pie
     Especias para tarta de calabaza 5,99 € 119,80 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
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    Especias Pumpkin Pie
  • 200 g
    de puré de calabaza
  • 2
    huevos
  • 120 g
    de harina
  • 1 sobre
    de levadura
  • 3 cdas.
    de sirope de arce
  • 1 pizca
    de sal

  • Para la salsa:

  • 450 g
    moras
  • 2 cdas.
    de sirope de agave

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