Nachos con salsa de yogur | Receta
Nachos con salsa de yogur | Receta
Dificultad:
fácil
personas
-
Para el dip de crema agria:
-
4 pizcasSazonador ajo y perejilEl picado de ajo y perejil en un solo bote 4,99 € 99,80 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
300 gde yogur natural
-
1 chorritode zumo de lima
-
Para la salsa de tomate:
-
4 pizcasSazonador MexicanoMezcla con especias para platos mexicanos 4,99 € 87,54 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
4tomates
-
1cebolla morada
-
1 dientede ajo
-
1chili
-
2 cdas.de aceite de oliva
-
1 cda.de concentrado de tomate
-
1 cda.de miel
-
1 puñadode albahaca
-
1 pizcade sal
-
1 pizcade pimienta
-
Para los nachos:
-
300 gde nachos
-
2peperonis encurtidos (opcional)
1
Mezcla el yogur natural con el zumo de lima y el Sazonador Ajo y Perejil.
2
Lava los tomates, quítales el tronco y córtalos en trozos pequeños. Pela la cebolla y el ajo y córtalos en trozos pequeños.
3
Lava el chili, quítale las semillas y córtalo en dados finos. Rehoga en una sartén con aceite la cebolla y los ajos. Incorpora el Sazonador Mexicano, el concentrado de tomate y ¾ de los tomates. Mezcla bien.
4
Añade el chili y la miel, y rehoga todo durante 30 minutos más. A continuación, deja enfriar.
5
Lava la albahaca, pícala y mézclala con los tomates que habías reservado antes. Añade estos a la masa de tomate cocinada.
6
Condimenta con 1 pizca de sal y de pimienta. Sirve con nachos y pon los peperonis encurtidos por encima.
Preparación
1
Mezcla el yogur natural con el zumo de lima y el Sazonador Ajo y Perejil.
2
Lava los tomates, quítales el tronco y córtalos en trozos pequeños. Pela la cebolla y el ajo y córtalos en trozos pequeños.
3
Lava el chili, quítale las semillas y córtalo en dados finos. Rehoga en una sartén con aceite la cebolla y los ajos. Incorpora el Sazonador Mexicano, el concentrado de tomate y ¾ de los tomates. Mezcla bien.
4
Añade el chili y la miel, y rehoga todo durante 30 minutos más. A continuación, deja enfriar.
5
Lava la albahaca, pícala y mézclala con los tomates que habías reservado antes. Añade estos a la masa de tomate cocinada.
6
Condimenta con 1 pizca de sal y de pimienta. Sirve con nachos y pon los peperonis encurtidos por encima.
NACHOS CON SALSA DE YOGUR Y TOMATE
¿Estás pensando en invitar a tus seres queridos a un picoteo? ¡Pues te recomendamos preparar estos nachos con salsa de yogur y tomate! No es que solo sea fácil, sino que las salsas están riquísimas con el toque de nuestro Sazonador Ajo y Perejil y Sazonador Mexicano. ¡No te arrepentirás!
MÁS RECETAS MEXICANAS
También puedes acompañar estos nachos con un clásico guacamole mexicano. Y si el picoteo tiene temática mexicana, puedes añadir unos esquites, una quesadilla de pollo o estos chilaquiles. Y si buscas algo más contundente, puedes incorporar unos burritos o unos tacos al pastor. ¿Cuál es tu receta favorita?
Ingredientes
personas
-
Para el dip de crema agria:
-
4 pizcasSazonador ajo y perejilEl picado de ajo y perejil en un solo bote 4,99 € 99,80 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
300 gde yogur natural
-
1 chorritode zumo de lima
-
Para la salsa de tomate:
-
4 pizcasSazonador MexicanoMezcla con especias para platos mexicanos 4,99 € 87,54 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
4tomates
-
1cebolla morada
-
1 dientede ajo
-
1chili
-
2 cdas.de aceite de oliva
-
1 cda.de concentrado de tomate
-
1 cda.de miel
-
1 puñadode albahaca
-
1 pizcade sal
-
1 pizcade pimienta
-
Para los nachos:
-
300 gde nachos
-
2peperonis encurtidos (opcional)
