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Pasta con carne picada

Pasta con carne picada | Receta

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Pasta con carne picada | Receta

Name: Pasta con carne picada
Cook time: 25 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 pimiento rojo; 1 cebolla; 2 cdas. de aceite de oliva; 250 g de carne picada; 2 cdas. de concentrado de tomate; 3 cdas. de mostaza dulce; 100 ml de salsa de soja; 50 ml de vinagre balsámico; 1000 ml de agua; 300 g de pasta tiburón; 250 g de crema agria; Sal; 2 pizcas JS Sazonador Carne Picada

Nils

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Tiempo de elaboración:

25 min.

Dificultad:

fácil

personas

Ingredientes

2 pizcas

Sazonador carne picada
"Muy sabroso, ya sea pastel de carne, albóndigas o pimientos rellenos". 2,99 € 54,36 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
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1

pimiento rojo
1

cebolla
2 cdas.

de aceite de oliva
250 g

de carne picada
2 cdas.

de concentrado de tomate
3 cdas.

de mostaza dulce
100 ml

de salsa de soja
50 ml

de vinagre balsámico
1000 ml

de agua
300 g

de pasta tiburón
250 g

de crema agria
Sal

Preparación

Lava el pimiento, pártelo por la mitad y quítale las semillas y las fibras con un cuchillo. Finalmente, corta los pimientos en dados de unos 0,5 x 0,5 cm.

Pela la cebolla, pártela por la mitad y córtala en dados.

Pon a calentar el aceite de oliva en una olla grande. Agrega la cebolla y la carne picada y saltea a fuego rápido durante 2 minutos.

Añade el pimiento cortado, el concentrado de tomate y la mostaza, y cocina sin dejar de remover durante 1 minuto. Desglasa con la salsa de soja y el vinagre balsámico.

Rellena la olla con agua y cuando empiece a hervir, agrega la pasta y el Sazonador Carne Picada. Cocina todo durante 8 minutos hasta que la pasta esté al dente. Saca la olla del fuego e incorpora la crema agria. Condimenta con 2 pizcas de sal y remueve bien.

Preparación

Lava el pimiento, pártelo por la mitad y quítale las semillas y las fibras con un cuchillo. Finalmente, corta los pimientos en dados de unos 0,5 x 0,5 cm.

Pela la cebolla, pártela por la mitad y córtala en dados.

Pon a calentar el aceite de oliva en una olla grande. Agrega la cebolla y la carne picada y saltea a fuego rápido durante 2 minutos.

Añade el pimiento cortado, el concentrado de tomate y la mostaza, y cocina sin dejar de remover durante 1 minuto. Desglasa con la salsa de soja y el vinagre balsámico.