Pechuga de pollo con tomate y olivas | Receta
Pechuga de pollo con tomate y olivas | Receta
Tiempo de elaboración:
30 min.
Dificultad:
fácil
personas
-
Sazonador:
-
3 cdtas.Sazonador Pollo Limón y HierbasMezcla de especias para pollo con hierbas aromáticas y notas cítricas. 5,99 € 99,83 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
Para el pollo:
-
4pechugas de pollo de aproximadamente 180 gramos
-
8 cdas.de aceite de oliva
-
1cebolla morada
-
1tomate
-
50 gde olivas kalamatas sin hueso
-
1/2 manojode perejil
-
2 cdtas.de alcaparras
-
Jugo de un limón
1
Limpia el pollo y ponlo a marinar en un plato con una cucharada de aceite de oliva y el Sazonador Pollo Limón y Hierbas. Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio y sella el pollo durante unos 2-3 minutos por cada lado. Baja el fuego y deja que se termine de cocinar durante aproximadamente 10 minutos dándole la vuelta de vez en cuando.
2
Mientras tanto, pela la cebolla y pícala muy fina. Lava el tomate, quítale el tallo y la parte central y córtalo en tacos. Cuela las olivas y pícalas. Lava el perejil, sécalo y pícalo en tiras muy finas. Cuela las alcaparras.
3
Pon todos los ingredientes en un bol. Parte un limón por la mitad, exprime su jugo y échalo por encima de los ingredientes. Como toque final, espolvorea un poco de nuestro Sazonador Pollo Limón y Hierbas y añade el resto del aceite de oliva.
4
Cuando el pollo esté listo, echa por encima los ingredientes del bol en la sartén y sírvelo acompañado de un trozo de pan si lo deseas.
Preparación
1
Limpia el pollo y ponlo a marinar en un plato con una cucharada de aceite de oliva y el Sazonador Pollo Limón y Hierbas. Calienta aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio y sella el pollo durante unos 2-3 minutos por cada lado. Baja el fuego y deja que se termine de cocinar durante aproximadamente 10 minutos dándole la vuelta de vez en cuando.
2
Mientras tanto, pela la cebolla y pícala muy fina. Lava el tomate, quítale el tallo y la parte central y córtalo en tacos. Cuela las olivas y pícalas. Lava el perejil, sécalo y pícalo en tiras muy finas. Cuela las alcaparras.
3
Pon todos los ingredientes en un bol. Parte un limón por la mitad, exprime su jugo y échalo por encima de los ingredientes. Como toque final, espolvorea un poco de nuestro Sazonador Pollo Limón y Hierbas y añade el resto del aceite de oliva.
4
Cuando el pollo esté listo, echa por encima los ingredientes del bol en la sartén y sírvelo acompañado de un trozo de pan si lo deseas.
PECHUGA DE POLLO CON TOMATE
¡Tienes que probar esta receta de pechuga de pollo con tomate y aceitunas hoy mismo! Todo el sabor del mediterráneo en tu sartén y un toque refrescante y aromático, gracias a nuestro Sazonador Pollo Limón y Hierbas. Te soprenderá lo fácil y sencillo que es de preparar.
MÁS RECETAS CON PECHUGA DE POLLO
Uno de los productos que no suelen faltar en la lista de la compra semanal. Unas pechugas de pollo sacan a todos de un apuro en esos días que no sabes qué comer. Te proponemos esta receta de pollo Alfredo para una comida y si quieres algo sencillo para una cena, prueba estas fajitas de pollo.
¡Busca más inspiración en nuestra colección de recetas de pollo!
Ingredientes
personas
-
Sazonador:
-
3 cdtas.Sazonador Pollo Limón y HierbasMezcla de especias para pollo con hierbas aromáticas y notas cítricas. 5,99 € 99,83 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
Para el pollo:
-
4pechugas de pollo de aproximadamente 180 gramos
-
8 cdas.de aceite de oliva
-
1cebolla morada
-
1tomate
-
50 gde olivas kalamatas sin hueso
-
1/2 manojode perejil
-
2 cdtas.de alcaparras
-
Jugo de un limón
