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Pollo al horno con verduras

Pollo al horno con verduras | Receta

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Pollo al horno con verduras | Receta

Name: Pollo al horno con verduras
Cook time: 30 min
Yield: 4 Personen
Ingredients: 1 cda. JS Sazonador Verduras al Horno; 500 g de patatas pequeñas; 1 pimiento rojo; 1 pimiento verde; 250 g de champiñones; 2 cebollas moradas; 2 dientes de ajo; 3 cdas. de aceite de oliva; 800 g de trozos de pollo (pechuga, muslos, alitas); 3 cdas. de vinagre balsámico suave; 2 cdas. de aceite de oliva; 2 cdtas. de pimienta negra recién molida; 6 pizcas de sal

Nils

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Tiempo de elaboración:

30 min.

Tiempo de horneado:

60 min.

Dificultad:

fácil

Porciones

Ingredientes

Para las verduras al horno:
1 cda.

JS Sazonador Verduras al Horno
500 g

de patatas pequeñas
1

pimiento rojo
1

pimiento verde
250 g

de champiñones
2

cebollas moradas
2 dientes

de ajo
3 cdas.

de aceite de oliva
Para el pollo:
800 g

de trozos de pollo (pechuga, muslos, alitas)
3 cdas.

de vinagre balsámico suave
2 cdas.

de aceite de oliva
2 cdtas.

de pimienta negra recién molida
6 pizcas

de sal

Preparación

Precalienta el horno a 220 °C (calor arriba y abajo).

Pon los trozos de pollo en un bol grande y marínalos con el resto de ingredientes. Deja marinar en la nevera durante 20-60 minutos.

Corta las patatas por la mitad y colócalas con la parte lisa hacia abajo en una fuente de horno grande.

Lava los pimientos, quítales las semillas y córtalos en dados de 2x2 cm. Limpia los champiñones y córtalos por la mitad. Pela las cebollas y córtalas en cuartos. Pela y pica finamente el ajo. Pasa las verduras a una fuente y mézclalas con el aceite de oliva y el Sazonador Verduras al Horno.

Reparte las verduras sobre las patatas. Coloca el pollo encima de las verduras e introduce en el horno durante unos 60 minutos hasta que el pollo esté dorado y crujiente.

Preparación

Precalienta el horno a 220 °C (calor arriba y abajo).

Pon los trozos de pollo en un bol grande y marínalos con el resto de ingredientes. Deja marinar en la nevera durante 20-60 minutos.

Corta las patatas por la mitad y colócalas con la parte lisa hacia abajo en una fuente de horno grande.

Reparte las verduras sobre las patatas. Coloca el pollo encima de las verduras e introduce en el horno durante unos 60 minutos hasta que el pollo esté dorado y crujiente.

POLLO AL HORNO CON VERDURAS

Dale un capricho a tu paladar con esta deliciosa receta de pollo al horno con verduras. Su alto contenido en vegetales, así como en proteínas y carbohidratos, hacen de este plato un candidato perfecto para afrontar los días más gélidos del invierno. Dicho esto, acerca a tus seres más queridos a la mesa y deléitalos con un plato al horno para nunca olvidar. ¡Y no dudes en potenciar su lado más verde con nuestro Sazonador Verduras al Horno!

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Ingredientes

Porciones