Pollo a la parmesana con espinacas | Receta
Pollo a la parmesana con espinacas | Receta
Tiempo de elaboración:
30 min.
Dificultad:
fácil
personas
-
3 cdas.Sazonador Pollo"Una de las mejores mezclas de especias, no puedo imaginarme la vida sin ella". 4,99 € 63,16 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
1cebolla
-
2 dientesde ajo
-
50 gde tomates secos en aceite
-
200 gde espinacas frescas
-
2 cdas.de aceite de oliva
-
4 filetesde pechuga de pollo
-
50 mlde vino blanco
-
200 mlde nata
-
50 gde queso parmesano rallado
-
1 manojoperejil fresco
1
Pela y pica finamente la cebolla y el ajo. Escurre los tomates secos y córtalos en trozos pequeños. Lava y escurre las espinacas.
2
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande.
3
Sazona los filetes de pechuga de pollo con el Sazonador Pollo y sofríelos en la sartén unos 5-6 minutos por cada lado hasta que se doren. Retíralos y resérvalos.
4
Fríe las cebollas en la misma sartén hasta que estén transparentes. Añade entonces el ajo y los tomates secos y sofríe brevemente.
5
Añade las espinacas a la sartén, remueve hasta que se ablanden y desglasa con vino blanco. Añade la nata y mézclalo todo bien. Incorpora el parmesano a la sartén y deja que se derrita hasta que la salsa espese un poco.
6
A continuación, devuelve los filetes de pechuga de pollo a la sartén y caliéntalos en la salsa. Retira la sartén del fuego, adorna con perejil al gusto y sirve el pollo con espinacas y parmesano.
Preparación
1
Pela y pica finamente la cebolla y el ajo. Escurre los tomates secos y córtalos en trozos pequeños. Lava y escurre las espinacas.
2
Calienta el aceite de oliva en una sartén grande.
3
Sazona los filetes de pechuga de pollo con el Sazonador Pollo y sofríelos en la sartén unos 5-6 minutos por cada lado hasta que se doren. Retíralos y resérvalos.
4
Fríe las cebollas en la misma sartén hasta que estén transparentes. Añade entonces el ajo y los tomates secos y sofríe brevemente.
5
Añade las espinacas a la sartén, remueve hasta que se ablanden y desglasa con vino blanco. Añade la nata y mézclalo todo bien. Incorpora el parmesano a la sartén y deja que se derrita hasta que la salsa espese un poco.
6
A continuación, devuelve los filetes de pechuga de pollo a la sartén y caliéntalos en la salsa. Retira la sartén del fuego, adorna con perejil al gusto y sirve el pollo con espinacas y parmesano.
POLLO A LA PARMESANA CON ESPINACAS
¿Conoces la receta de pollo a la parmesana? ¡Pues llévala al próximo nivel siguiendo nuestra receta de pollo a la parmesana con espinacas y el toque de nuestro Sazonador Pollo! Es muy sencilla de preparar y te alegrará cualquier almuerzo o cena.
RECETAS CON POLLO
Si en tu menú semanal no puede faltar el pollo, te recomendamos echar un vistazo a nuestra colección de recetas con pollo. Allí encontrarás recetas de todo tipo como, por ejemplo, una sencilla pita de pollo o, si buscas algo más elaborado, este pollo a la manzana.
Ingredientes
personas
-
3 cdas.Sazonador Pollo"Una de las mejores mezclas de especias, no puedo imaginarme la vida sin ella". 4,99 € 63,16 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
1cebolla
-
2 dientesde ajo
-
50 gde tomates secos en aceite
-
200 gde espinacas frescas
-
2 cdas.de aceite de oliva
-
4 filetesde pechuga de pollo
-
50 mlde vino blanco
-
200 mlde nata
-
50 gde queso parmesano rallado
-
1 manojoperejil fresco
