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Quiches de verduras en freidora de aire
Quiches de verduras en freidora de aire | Receta
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Quiches de verduras en freidora de aire | Receta

Nils Nils
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Just Spices
Tiempo de elaboración:
15 min.
Just Spices
Tiempo de horneado:
30 min.
Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices Dificultad | Just Spices
Dificultad:
fácil
Porciones

Ingredientes

  • Para la masa:

  • 1 cdta.
    Sal fina de roca
     1,99 € 3,98 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
    Descubre más productos
    Sal fina de roca
  • 250 g
    de harina
  • 150 g
    de mantequilla fría en cubos
  • 2
    yemas de huevo
  • 2 cdas.
    de agua

  • Para el relleno:

  • 2 cdtas.
    JS Sazonador Quiche
  • 100 g
    de guisantes
  • 1
    pimiento
  • 100 g
    de espinacas descongeladas y bien escurridas
  • 50 g
    de queso de montaña rallado
  • 100 g
    de tomates cherry
  • 250 ml
    de nata
  • 50 ml
    de leche
  • 3
    huevos
  • 1 cda.
    de aceite de oliva
1
Forma una montaña de harina sobre una superficie de trabajo enharinada y haz un hueco en el centro, como si fuera un volcán. Echa la mantequilla y el huevo en ese hueco y sazona con sal. Añade agua y amasa bien hasta conseguir una masa uniforme. Forma una bola de masa y déjala reposar en la nevera durante 30 minutos.
2
Echa la nata, la leche y los huevos en un recipiente alto y bate todo bien. Sazona la mezcla con el Sazonador Quiche.
3
Quítale las semillas al pimiento y córtalo en dados finos. Lava los tomates cherry y córtalos por la mitad.
4
Introduce las verduras en tu airfryer durante 15 minutos a 180 grados. Una vez estén hechas, retíralas y deja que se enfríen.
5
Extiende la masa hasta conseguir un grosor de 3 mm. Con un cortador redondo, corta unos círculos que sean un poco más grande que los huecos de un molde para magdalenas. Coloca los círculos de masa en un molde para airfryer y presiónalos suavemente. Echa las verduras encima de la masa y rellena el espacio sobrante con la nata.
6
Mete el molde con las miniquiches en tu freidora de aire durante 15 minutos a 150 grados para que se horneen. Cuando estén listas, deja que se enfríen un poco y sácalas con cuidado del molde. ¡Que aproveche!
Sugerencia: cuando hagas las verduras en tu airfryer, es aconsejable que vayas abriendo el cajón de vez en cuando y removerlas.
Preparación
1
Forma una montaña de harina sobre una superficie de trabajo enharinada y haz un hueco en el centro, como si fuera un volcán. Echa la mantequilla y el huevo en ese hueco y sazona con sal. Añade agua y amasa bien hasta conseguir una masa uniforme. Forma una bola de masa y déjala reposar en la nevera durante 30 minutos.
2
Echa la nata, la leche y los huevos en un recipiente alto y bate todo bien. Sazona la mezcla con el Sazonador Quiche.
3
Quítale las semillas al pimiento y córtalo en dados finos. Lava los tomates cherry y córtalos por la mitad.
4
Introduce las verduras en tu airfryer durante 15 minutos a 180 grados. Una vez estén hechas, retíralas y deja que se enfríen.
5
Extiende la masa hasta conseguir un grosor de 3 mm. Con un cortador redondo, corta unos círculos que sean un poco más grande que los huecos de un molde para magdalenas. Coloca los círculos de masa en un molde para airfryer y presiónalos suavemente. Echa las verduras encima de la masa y rellena el espacio sobrante con la nata.
6
Mete el molde con las miniquiches en tu freidora de aire durante 15 minutos a 150 grados para que se horneen. Cuando estén listas, deja que se enfríen un poco y sácalas con cuidado del molde. ¡Que aproveche!
Sugerencia: cuando hagas las verduras en tu airfryer, es aconsejable que vayas abriendo el cajón de vez en cuando y removerlas.

Quiches de verduras en freidora de aire

¿En busca de una receta saludable a la vez que deliciosa! Esta receta de quiches de verduras en freidora de aire te dará todo lo que buscas. No olvides echarle unas pizcas de nuestro Sazonador Quiche para sacar el mayor partido a tu receta. ¡Te encantará!

 

Otras recetas de quiches

¿También te encantan los quiches? Ahora, con la ayuda de nuestro Sazonador Quiche podrás llevarlos a otro nivel. Podrás preparar desde este quiche de espárragos hasta este quiche Lorraine, este quiche de espinacas y queso feta o este quiche de beicon y queso. ¡Te van a quedar riquísimos!

 

Otras recetas con freidora de aire

Está bien. Lo admitimos. ¡También nos encanta la airfryer! Por ello, contamos con un set perfecto para sazonar todas las recetas que prepares con airfryer, incluida esta receta de quiches de verduras en freidora de aire. ¿Quieres hacerte con él? ¡El Set Freidora de Aire te enamorará! Podrás preparar desde un pescado frito en freidora de aire hasta estas chips de remolacha en airfryer o este salmón en freidora de aire con arroz basmati. ¡Para chuparse los dedos!

Ingredientes

Porciones

  • Para la masa:

  • 1 cdta.
    Sal fina de roca
     1,99 € 3,98 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
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    Sal fina de roca
  • 250 g
    de harina
  • 150 g
    de mantequilla fría en cubos
  • 2
    yemas de huevo
  • 2 cdas.
    de agua

  • Para el relleno:

  • 2 cdtas.
    JS Sazonador Quiche
  • 100 g
    de guisantes
  • 1
    pimiento
  • 100 g
    de espinacas descongeladas y bien escurridas
  • 50 g
    de queso de montaña rallado
  • 100 g
    de tomates cherry
  • 250 ml
    de nata
  • 50 ml
    de leche
  • 3
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  • 1 cda.
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