Aperitivo con tzatziki | Receta
Aperitivo con tzatziki | Receta
Tiempo de elaboración:
15 min.
Dificultad:
fácil
personas
-
Para el tzatziki:
-
4 pizcasMix de Hierbas para BocadilloSazonador con hierbas especial para bocadillos 3,59 € 102,57 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
1pepino
-
1lima
-
500 gde yogur griego
-
Para el aperitivo:
-
3pimientos italianos
-
2 cdas.de aceite de oliva
-
5zanahorias pequeñas
-
1 puñadode tomates secos en aceite
-
1 puñadode hojas de parra rellenas
-
5rábanos
-
1 puñadode aceitunas a las finas hierbas
-
3mini pepinos
-
1pan de pita
-
4 pizcasde sal y pimienta
1
Para preparar la salsa tzatziki, lava el pepino, córtalo en cuatro trozos a lo largo, quítale las semillas y rállalo. Exprime el zumo de la lima y mézclalo con el yogur griego, el pepino rallado y el Mimx de Hierbas para Bocadillo.
2
Lava los pimientos, quítales las semillas y córtalos en trozos grandes. Saltéalos en una sartén caliente con 2 cucharadas de aceite durante unos 4 o 5 minutos. Condimenta con sal y pimienta.
3
Pela las zanahorias y córtalas por la mitad a lo largo. Saltéalas con 2 cucharadas de aceite durante unos 5 o 6 minutos. Condimenta con sal y pimienta.
4
Pon la salsa en un plato y alrededor los pimientos, las zanahorias, los tomates secos, las aceitunas, los rábanos, las hojas de parra rellenas, los mini pepinos y el pan de pita. ¡Qué aproveche!
Preparación
1
Para preparar la salsa tzatziki, lava el pepino, córtalo en cuatro trozos a lo largo, quítale las semillas y rállalo. Exprime el zumo de la lima y mézclalo con el yogur griego, el pepino rallado y el Mimx de Hierbas para Bocadillo.
2
Lava los pimientos, quítales las semillas y córtalos en trozos grandes. Saltéalos en una sartén caliente con 2 cucharadas de aceite durante unos 4 o 5 minutos. Condimenta con sal y pimienta.
3
Pela las zanahorias y córtalas por la mitad a lo largo. Saltéalas con 2 cucharadas de aceite durante unos 5 o 6 minutos. Condimenta con sal y pimienta.
4
Pon la salsa en un plato y alrededor los pimientos, las zanahorias, los tomates secos, las aceitunas, los rábanos, las hojas de parra rellenas, los mini pepinos y el pan de pita. ¡Qué aproveche!
Ingredientes
personas
-
Para el tzatziki:
-
4 pizcasMix de Hierbas para BocadilloSazonador con hierbas especial para bocadillos 3,59 € 102,57 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
1pepino
-
1lima
-
500 gde yogur griego
-
Para el aperitivo:
-
3pimientos italianos
-
2 cdas.de aceite de oliva
-
5zanahorias pequeñas
-
1 puñadode tomates secos en aceite
-
1 puñadode hojas de parra rellenas
-
5rábanos
-
1 puñadode aceitunas a las finas hierbas
-
3mini pepinos
-
1pan de pita
-
4 pizcasde sal y pimienta
