Sandwich de ensalada de huevo | Receta
Sandwich de ensalada de huevo | Receta
Tiempo de elaboración:
30 min.
Dificultad:
fácil
personas
-
4 cdtas.JS Sazonador para la Crema Agria
-
6huevos
-
6pepinillos pequeños en vinagre o 2 pepinillos grandes, cortados en trozos pequeños
-
2 cdas.de yogur cremoso griego
-
1 cda.de mostaza de Dijon
-
1 tallode apio (opcional)
-
8 rebanadasde pan
-
1/2limón (jugo y ralladura)
-
Rúcula
-
1 pizcade sal y pimienta
1
En primer lugar, pon los huevos a hervir a fuego lento (11 minutos aprox.). Una vez hechos, deja que los huevos se enfríen.
2
Mezcla todos los ingredientes, excepto el pan, en un bol. Pela los huevos, pícalos en dados gruesos y añádelos a los demás ingredientes.
3
A continuación, condimenta toda la mezcla con sal, pimienta y limón al gusto.
4
Tuesta las rebanadas de pan en una tostadora y luego unta 4 de las rebanadas con la mezcla de huevo. Añade la rúcula sobre la mezcla y cubre con las otras rebanadas de pan.
5
¡Tus sándwiches de ensalada de huevo ya están listos para comer!
Preparación
1
En primer lugar, pon los huevos a hervir a fuego lento (11 minutos aprox.). Una vez hechos, deja que los huevos se enfríen.
2
Mezcla todos los ingredientes, excepto el pan, en un bol. Pela los huevos, pícalos en dados gruesos y añádelos a los demás ingredientes.
3
A continuación, condimenta toda la mezcla con sal, pimienta y limón al gusto.
4
Tuesta las rebanadas de pan en una tostadora y luego unta 4 de las rebanadas con la mezcla de huevo. Añade la rúcula sobre la mezcla y cubre con las otras rebanadas de pan.
5
¡Tus sándwiches de ensalada de huevo ya están listos para comer!
Ingredientes
personas
-
4 cdtas.JS Sazonador para la Crema Agria
-
6huevos
-
6pepinillos pequeños en vinagre o 2 pepinillos grandes, cortados en trozos pequeños
-
2 cdas.de yogur cremoso griego
-
1 cda.de mostaza de Dijon
-
1 tallode apio (opcional)
-
8 rebanadasde pan
-
1/2limón (jugo y ralladura)
-
Rúcula
-
1 pizcade sal y pimienta