Sopa de lentejas | Receta
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Sazonador:
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1 cda.
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Para las lentejas:
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350 gde patatas firmes
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100 gde apio
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1puerro
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3zanahorias
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200 gde panceta
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1 cda.de aceite de oliva
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200 gde lentejas sardinas
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2 cdas.de vinagre balsámico oscuro
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1,5 Lde agua
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250 gde chorizo
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8 pizcasde sal
Sopa de lentejas
¡Qué bien sienta una rica sopa de lentejas de vez en cuando! Y, todavía más, si tiene ese sabor tradicional y casero. Ahora tú también puedes conseguirlo con nuestro Sazonador para Patatas, un imprescindible si te gusta darle ese toque casero a todas tus recetas. ¿A qué esperas para probarlo con esta receta de sopa de lentejas?
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Las lentejas son una legumbre perfecta para incluir en tu día a día, ya que son sencillas y rápidas de cocinar. ¿Quieres conocer más recetas con lentejas como esta sopa de lentejas? Te proponemos preparar esta ensalada de lentejas con nuestro Ensalada Topping o estos boniatos rellenos de lentejas. ¡Ambas recetas son riquísimas y perfectas para tu día a día!
Ingredientes
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Sazonador:
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1 cda.
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Para las lentejas:
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350 gde patatas firmes
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100 gde apio
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1puerro
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3zanahorias
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200 gde panceta
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1 cda.de aceite de oliva
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200 gde lentejas sardinas
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2 cdas.de vinagre balsámico oscuro
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1,5 Lde agua
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250 gde chorizo
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8 pizcasde sal