Verduras al horno con guacamole | Receta
Verduras al horno con guacamole | Receta
Tiempo de elaboración:
20 min.
Tiempo de horneado:
20 min.
Dificultad:
fácil
Porciones
-
Para las verduras al horno:
-
2 cdas.JS Sazonador Verduras al Horno
-
1brócoli
-
3cebollas moradas
-
1pimiento rojo
-
1pimiento amarillo
-
1berenjena pequeña
-
150 gchampiñones Portobello
-
6 cdas.de aceite de oliva
-
Para el guacamole:
-
1 cdta.Aguacate Topping"Brutal esta mezcla. De mis favoritas." 5,99 € 99,83 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
3aguacates
-
2 cdas.de zumo de lima
-
Sal
1
Lava bien todas las verduras. Corta el brócoli en ramilletes. Pela las cebollas y córtalas en ocho trozos a lo largo. Quítales las semillas a los pimientos y córtalos junto con el resto de las verduras en dados.
2
Precalienta el horno a 200 °C (ventilador). Marina las verduras con aceite de oliva y el Sazonador Verduras al Horno y mezcla bien con las manos. Coloca la verdura en una bandeja apta para horno cubierta con papel de hornear y deja que se cocine a altura media durante unos 20 minutos.
3
Mientras tanto, prepara el guacamole aplastando con un tenedor el aguacate junto con el zumo de lima y la sal. Echa el Aguacate Topping por encima y sírvelo con las verduras al horno.
Preparación
1
Lava bien todas las verduras. Corta el brócoli en ramilletes. Pela las cebollas y córtalas en ocho trozos a lo largo. Quítales las semillas a los pimientos y córtalos junto con el resto de las verduras en dados.
2
Precalienta el horno a 200 °C (ventilador). Marina las verduras con aceite de oliva y el Sazonador Verduras al Horno y mezcla bien con las manos. Coloca la verdura en una bandeja apta para horno cubierta con papel de hornear y deja que se cocine a altura media durante unos 20 minutos.
3
Mientras tanto, prepara el guacamole aplastando con un tenedor el aguacate junto con el zumo de lima y la sal. Echa el Aguacate Topping por encima y sírvelo con las verduras al horno.
Verduras al horno con guacamole
Como guarnición o como plato principal: las verduras al horno son una receta perfecta para deshacerte de todos los restos que tienes en el frigorífico. Te recomendamos hacerlas con algún dip sencillo como este guacamole y condimentarlas con el Sazonador Verduras al Horno para darle ese extra de sabor que muchas veces sientes que les falta. ¡Pruébalo y convéncete!
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Ingredientes
Porciones
-
Para las verduras al horno:
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2 cdas.JS Sazonador Verduras al Horno
-
1brócoli
-
3cebollas moradas
-
1pimiento rojo
-
1pimiento amarillo
-
1berenjena pequeña
-
150 gchampiñones Portobello
-
6 cdas.de aceite de oliva
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Para el guacamole:
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1 cdta.Aguacate Topping"Brutal esta mezcla. De mis favoritas." 5,99 € 99,83 €/kg Incl. 10% IVA, excl. envío
-
3aguacates
-
2 cdas.de zumo de lima
-
Sal
